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全粒粉の丸パン

全粒粉の丸パン

久しぶりにパンを焼きました。

素朴なパンが好き。
中でも全粒粉+レーズン+クルミは大好きな組み合わせ。
リーンなパンは初心者でも失敗が少なくてとても作りやすいですよね。

今回は手ごねで頑張ってみたけど、
やっぱり腕が筋肉痛。(笑)
しばらくは、ホームベーカリーにおまかせすることにしよう・・・
COMMENT

makoroさん、こんにちは。
makoroさんはオーブンは大きいのですか?
私。。。パンを焼きたいけど、オーブンがいまだレンジみたいなやつで。
ターンテーブルも丸だし、扉も横開きです(泣)

美味しそう~。
全粒粉は体にもいいらしいし、いいですね。
ちょっと高くつくのが・・・ですね。

それにしてもいつも綺麗な写真!
写真教室とか行かれてましたか?

>>*おなお*さん

うーん、家庭用の電気オーブンでいえば
大きい方になるかな?
2枚の天板で一度にたくさん焼けるようになって
便利になりましたよ!

いえいえ写真は自己流ですよ。
写真教室とか行ってみたいけれど、
お金も時間もなかなかねぇ・・・
誰か基礎からみっちり教えてくれないかなぁ。
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